El jueves 19 de febrero pudimos disfrutar de la cata de vinos que tuvo lugar en nuestra sede a cargo de Bodega Cayetano del Pino.
Bodega Cayetano del Pino, fundada en 1886 en Jerez de la Frontera, es una casa histórica del marco de Jerez reconocida por su dedicación artesanal a los vinos generosos.
Su legado familiar, hoy en manos del empresario Fulgencio Meseguer, la constancia en la calidad y el respeto por la tradición jerezana han consolidado a Cayetano del Pino como una referencia para los amantes del vino auténtico.
En la cata pudimos degustar una selección de los vinos más representativos de la Bodega Cayetano del Pino, comenzamos por un Fino, marcado por su finura y elegancia, continuanmos con un Amontillado Superior de gran complejidad.
Y culminamos con un Palo Cortado Solera y Cream Solera, la especialidad de la casa: Un vino singular, profundo y equilibrado, que reflejaba el saber hacer tradicional de la bodega desde 1886.